“C’est une plante qui rend tout le monde heureux” : il fait le pari de cultiver de la lavande dans le Cantal

Le contexte de l’article: politique – Franceinfo.fr

“C’est une plante qui rend tout le monde heureux” : il fait le pari de cultiver de la lavande dans le Cantal

Depuis 2 ans, un horticulteur s’est lancé dans une culture surprenante pour le Cantal : celle de la lavande. Pour l’heure, la production est limitée mais l’idée est de s’adapter au dérèglement climatique.

Catherine Lopes

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