En Calabre, ce grand chef veut mettre la mafia hors menu
Le contexte de l’article: politique – Le Point
En Calabre, ce grand chef veut mettre la mafia hors menu
LETTRE D’ITALIE. Filippo Cogliandro est connu pour avoir refuse le racket de la ‘Ndrangheta. Aujourd’hui, le cuisinier est devenu un ambassadeur du territoire calabrais et de ses richesses gastronomiques.
Quentin Raverdy
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