Il faut chaud, mangez des glaces ! Une entreprise centenaire de cornets de glace fonctionne à plein régime
Le contexte de l’article: politique – Franceinfo.fr
Il faut chaud, mangez des glaces ! Une entreprise centenaire de cornets de glace fonctionne à plein régime
Installée à Clérieux, dans la Drôme, l’entreprise Lyon Biscuit est spécialisée dans la fabrication de cornets à glace, à base de pâte à crêpe. Une production concentrée sur la saison estivale. Mais la PME se remet sans cesse en question pour développer de nou…
Dolores Mazzola
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