Patrimoine immatériel de l’Unesco : La bretzel bientôt distinguée, tout bénéf’ pour l’Alsace ?

Le contexte de l’article: culture – 20 Minutes

Patrimoine immatériel de l’Unesco : La bretzel bientôt distinguée, tout bénéf’ pour l’Alsace ?

La célèbre brioche pourrait être proposée par l’Allemagne au patrimoine mondial de l’Unesco. Une aubaine pour l’Alsace, qui revendique aussi la paternité de « la » bretzel

Thibaut Gagnepain (20 Minutes)

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