Un aliment banni à cause du cholestérol depuis des décennies ? Une nouvelle étude révèle qu’on a peut-être eu tort

Le contexte de l’article: Futura
Un aliment banni à cause du cholestérol depuis des décennies ? Une nouvelle étude révèle qu’on a peut-être eu tort
Pendant des années, un aliment presque banal a été relégué au second plan dans notre assiette, présenté comme l’ennemi juré du cholestérol. Pourtant, de récentes recherches viennent bouleverser cette croyance ancienne : loin d’être un facteur de risque, cet a…
Christelle Cherrier, Rédactrice web
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