Vers un « Planet Score » sur nos aliments, à l’image du nutri-score

Le contexte de l’article: culture – Futura

Vers un « Planet Score » sur nos aliments, à l’image du nutri-score

Plusieurs grandes marques alimentaires testent actuellement sur leurs emballages l’affichage d’un « Planet Score », un indicateur permettant aux consommateurs de connaître l’impact sur le climat, la biodiversité et l’utilisation de pesticides.

Karine Durand, Spécialiste météo extrême et environnement

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